肥胖是吃多造成的，所以大部分人就通过节食减肥。一样的饮食一个宿舍一样的作息,胖瘦差异悬殊。不同人的细胞和菌群都不同，展现的综合代谢能力不同，营养的吸收消化利用差异很大，胖瘦自然不同，一母生九子形态各不同。
生命是由食物代谢延续完成的，食物进入小肠被代谢成小分子的营养，送到全身，组成细胞、填充能量、形成分泌液，完成生命活动。人体除了细胞，还有微生物群，主要存在于肠道中，是和人体共生的。益生菌群的食物来自天然植物膳食纤维，坏细菌食物来自于其他的富营养的糖脂肪蛋白质等类。饮食习惯的不同，直接影响身体微生物群的环境平衡。
人主要营养：糖类、蛋白质、脂肪。节食就是减少其中1-2种会变瘦的，持续几周几个月后，长期的饥饿是很少有人能忍受的，特别是身边有美食的人，难免变成暴食增肥，比节食前更胖，而且变成易胖难瘦体质。节食时肠胃菌群也得不到食物，微生物环境也被破坏，代谢降低紊乱，导致整个人体器官机能下降，器官损伤，便秘、肠胃炎、免疫力、焦虑抑郁、慢性炎症等亚健康问题
发达的食品化工制造了色香味俱全的添加剂，各种美味的人造食物产生，长期食入添加剂糖脂肪，坏的菌群就会无序繁衍滋生泛滥，益生菌群被抑制，代谢机能下降，糖脂肪逐渐堆积，肠胃生态失衡，肥胖便秘亚健康就会随之而来。
生酮饮食时间久了就会发生这样问题，不吃碳水导致膳食纤维摄入极度减少，肠道益生菌群食物匮乏，益生菌活性被抑制，代谢机能降低，导致肥胖、痛风、抑郁等难题。
肠道菌群占据细菌90%数量，肠道器官大脑菌群的交互作用，完成人体正常的生命活动，不仅仅是美味的食物，还要合理的膳食纤维，饮食营养均衡，保证合理的运动，保证菌群的平衡至关重要
一百年前基本都是比较原始的农业化社会，物竞天择的生存繁衍，良好的信息会被基因记忆传递，过度工业化带来的生存环境和食物变化，完全改变了食物本身的营养成分及食物的来源，人体细胞和菌群的生存环境发生巨大的变化，应该是大规模奇形怪状的现代病的起因，而且还在越演越烈。
人类祖先饮食起源于植物的果实根茎类碳水化合物，也是我们生命基因的主线，生命正常运转的基础。膳食纤维类传统食物决定着肠道菌群平衡，追求高营养美味的蛋白质、脂肪类食物，同时也不要忘记合理的搭配膳食纤维，良好的作息和运动也是健康不可或缺的，让远古馈赠给我们最好的生命密码延续